美食特产之辽宁辽阳,不仅塔糖还吃水果更甜 [复制链接]

1、塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。

2、香水梨干是辽宁省辽阳的一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。其制作工艺包括选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型，在较好的保存环境下，可以保存两年。香水梨干在保管上，忌潮、忌热、忌风吹。潮了、会发霉；热了，会发粘；风吹了，会发干。在正常温度30℃以下，可以经二个夏天不变质。

3、葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。主要采用面粉，猪油，鸡蛋等原材料经烘焙而成，制作方法比较复杂，烹饪流程一般分为4个步骤，分别是和皮面，调酥，成型，烘烤。用时大约需要1小时左右。成品馅棕*色，有椒盐和葱香味。根据个人口味可以适量加点花生碎，想要味道重一点，可以增加盐的用量。面粉营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。一般人群皆可食用，尤其适合偏食者。

4、香蕉李是从朱砂选优出来，尽管只有40多年的栽培历史，但其中品质和风味又超过朱砂李，为辽宁佳果之一。主要分布辽宁半岛，而以复县栽培最多。午李果实近圆形稍扁，果个较大，8-10个就可称一斤。最大单果重一两四钱。其果皮初为绿*色，成熟后转为红色。果实美观艳丽，风味尤佳。鲜食适口，加工成罐头及果酱更是别有风味。

5、三星羊汤，是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜，包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。做菜用的羊肉选用北方山羊精工制成，其味道鲜美，口味独特，外焦里嫩，肥而不腻。羊汤配方精良，用料考究，为夏季防暑降温之首选食品。年，被省旅游系统评为“辽宁省风味名小吃”。

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辽阳的哪种美食最好吃？