辞旧迎新的日子里,你最期待的事情是什么呢?
新的一年每个人的想法是不一样的,有的人期待着自己事业有成,有的人知道自己能够改善生活,有的人知道自己学业有成,有的人知道自己早日脱单。
我们许下新年的愿望,只愿在今年能够实现自己的心中所想,佛山的春节民俗,就当地的特色迎接的来自五湖四海的人,彰显的是不一样的春节。
佛山到底有哪些民俗,一起来了解一下?
第一个:年廿八,洗邋遢
这是一句很地地道道的广东话,意思就是在年廿八这天,一定要把家里面打扫得干干净净的,不要有任何的脏东西出现,只有把不好的东西清扫干净,才能够用最好的状态迎接新年的到来。
新的一年一切都要是崭新的,哪怕我们不买新的家具、新的橱柜,我们也要把家里面打扫彻底,不要有灰尘。
各个地方都有打扫房子的习惯,而在佛山讲究的不是屋里屋外,每一样东西都要清扫,包括祭奠祖先的香炉都要打扫干净。
第二个:炸各种的糕点
佛山人在过年之前一定要开油锅炸各种各样的糕点,并且还有蒸年糕,开锅炸的有煎堆,蛋散等。
佛山上的年糕和其他地方的不一样,选择的则是蒸萝卜糕和马蹄糕,糕点的制作中用的是最为传统的食材,蔬菜混合而成,做出来的糕点甜而不腻,香甜可口。
尤其是家中有老人的家庭都会做很多,等到过年孩子来的时候给他们送上一些寄托自己的新年愿望。
各种各样的糕点也是佛山人特别喜欢吃的,在一些隆重喜庆的日子里面,佛山人总用他们来拜祖先。
第三个:吃团年饭
年三十的晚上一定要做的事情就是吃团年饭,一年到头家里面人要齐齐整整的一起团聚,年初二的时候要吃开年饭。
讲究的是一家人一定要在一起团团圆圆地吃着年夜饭,看着天上散落的烟花,心情也会变美起来。
过年是个喜庆的日子,而团圆饭可以让所有的亲人心集合在一起,大家一起谈天说地,吃着美食,享受着春光灿烂。
第四个:行花街
每年在佛山都有这样的习俗,一直延续到了现,春节很多的人都会走在大街小巷,一年一度的年宵花市,是很多年轻人打卡的地方。
元宵花市一般都是在春节前十几天就开始了,一直到年三十晚上12点前才结束,如此规模宏大的形花街,只有在佛山才能够感受得到。
过年这段时间除夕夜是年宵花式的高潮,年初一人气也很旺,大年三十和初一这两天,街道上有很多的人,走在花是上面看着摆放的鲜花,心情不禁变好了起来,除过鲜花之外还有年桔和各种各样的工艺品。
佛山基本上家家户户都喜欢用鲜花来装扮,春节过年是一个喜庆的日子,少不了的两种花,一个是迎春花,一个是桃花。
花的寓意还有彩头,希望在今年能够鸿运当头走个桃花运,金桔则带给大家的是大吉大利,有的人还会准备朱砂桔,四季桔和金蛋果。
同样起到的是大吉大利的意思,一般家庭会从这四者当中选择个最为合适的,类似于这4种的还有代代果。
大家伙的寓意则是代代能够繁衍,水仙花也是佛山人过年必不可少的摆设。
佛山人的春节是很具有特色的准备的食材,和其他地方不一样,当我们走进佛山,会看到当地人用最热情的姿态欢迎着我们的到来。
年很特殊很多人没有办法,只能留在自己工作或者学习的地方,但大家也能在身处佛山的时候感受到当地人的热情。
美丽的佛山让很多人留下了脚步,当地特色的美食让更多人感受到广东不一样的地方特色,不知道在你心目中,佛山还有哪些独具特色的年俗呢?
#纷享佛山#