茯苓
多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
主产于安徽、云南和湖北，河南、贵州、四川等省亦产。
多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹，内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”；收集削下的外皮，阴干，称“茯苓皮”。
药材
茯苓个：呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根（习称茯神）。气微，味淡，嚼之粘牙。
茯苓块：为去皮后切制的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。
茯苓片：为去皮后切制的茯苓，呈不规则厚片，厚薄不一。白色、淡红色或淡棕色。
茯苓皮：呈长条形或不规则块片，大小不一。外表面棕褐色至黑褐色，有疣状突起；内面淡棕色并常伴有白色或淡红色的皮下部分。质较松软，略具弹性。气微，味淡，嚼之粘牙。
粉末：为不规则颗粒状团块和分枝状团块，无色，遇水合氯醛液溶化；菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3~8μm，少数至16μm。
甘、淡，平。归脾、心、肾经。
本品甘淡渗利兼补，性平不偏，既入脾、肾经，善渗湿利水而消水饮，健脾而促进水湿运化；又入心经，善宁心而安神，治水气凌心者为宜。凡水湿、停饮，无论寒热或兼否脾虚皆宜，脾虚水肿或湿盛者尤佳。
利水渗湿，健脾，安神。
（1）小便不利，水肿，痰饮。
（2）脾虚证，兼便溏或泄泻者尤佳。
（3）心悸，失眠。
茯苓配白术：茯苓甘淡性平，功能利水渗湿、健脾；白术甘补渗利，苦燥性温，功能补气健脾、燥湿利水、止汗安胎。两药相配，既利水渗湿力强，又健脾燥湿，善治脾虚水湿内盛者，兼治妊娠胎动不安或兼浮肿者。
内服：煎汤，10～15g；或入丸散。既往安神常以朱砂拌用，今则极少用。
本品甘淡渗利，故阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
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