一年一度的端午节到了，标志着进入夏季仲月，天气将愈发炎热多湿，容易滋生蚊虫。因此，端午节又是一个驱瘟除毒的节日。
端午节避五毒之习俗，在民间一直经久流传。每到端午，人们在屋子里贴上了五毒图，用五根针刺在五毒之上，孩子的手腕与脚腕上系上五色丝线，皆表达了去毒求安的美好愿望。
另外，民间还流传着吃3菜饮1酒的习俗，您知道是什么意思吗？下面，咱们就来聊一聊，朋友们早看早知道。
端午节要吃三色菜
端午节是祭拜祖先、亲友团聚的日子，因此，又怎么离得了美味佳肴呢？农村老人口中的家有3菜，指的是端午节时要吃三种颜色的菜，会对当下的湿热天气和身体有利。那么，到底是哪三种菜呢？
黄色菜
黄色菜包括黄花菜、娃娃菜、韭黄、黄豆芽等，也包括玉米。近年来，在安徽、江苏等地，端午节吃玉米极其盛行，大有取代食粽的势头。
端午节，黄豆炖猪皮就是一道不错的节日美食。黄豆中富含蛋白质、膳食纤维，与猪皮中满满的胶原蛋白相互搭配，能够增强机体的免疫力，而且还能促进消化。
2.红色菜
红色菜的品种很多，如红笕菜、红萝卜、西红柿、红辣椒等，由于这类蔬菜所含的热量低，又有强大的抗氧化作用，因而它是这个节日的健体佳品。如将新鲜的红笕菜与炒香的蒜瓣一同翻炒，便可做成一道开胃的美食。
3.白色菜
在生活中，我们常见的白色蔬菜种类并不少，如竹笋、花菜、冬瓜、大蒜等，以及我们比较常见的萝卜和豆腐。这类蔬菜最大的作用，就是有助于舒缓干燥和炎热。日常中，我们将香椿与豆腐相互搭配，将二者简单焯水之后拌在一起，不仅白绿分明，美观好看，而且软嫩爽口，营养丰富。
端午节喝一酒
端午节饮酒驱五毒的习俗由来已久，据明冯应京《月令广义》中记载，“五日用朱砂酒，避邪解毒，又以洒墙壁门窗，以避毒虫”。像大家熟知的传统曲目《白蛇传》，白蛇就是因端午节喝了雄黄酒，便无处遁形，从中我们可以看出酒驱五毒的悠久传统。
实际上，科学家也得出同样的结论，用雄黄、菖蒲等泡酒，从卫生角度确实可以驱毒。当然，虽然有科学道理，但如今象征意义已大于实际应用。对于大多数人来说，端午节喝酒，更被赋予了一种美好的向往。那么，端午节究竟要喝什么样的酒？
像普通人，大品牌的名酒虽然不错，但并不是每个人的口袋足够硬气，还是应追求性价比高的白酒。如来自贵州茅台故乡的君中元私藏酒，得益于茅台镇好山好水的自然条件，以及原产地优质食料，用上乘的坤沙手艺精心酿造，历经1年的时间，再经6年陈放，去除了甲醇等有害物质，最后只留下风味醇香。
这款酒，开瓶之后，酱香浓郁；入杯之后，酒线细长连绵，酒花饱满细腻。喝上一口，顺畅爽劲，唇齿留香。这款酒的酿酒师曾传政，师承于茅台原副厂长李兴发，用料、工艺与飞天同出一辙，品质无可厚非，但价格却是非常接地气，朋友们不妨品尝。
总之，一年一度的端午节之所以成为四大传统节日，文化意义正成为中华文明的一部分。农村老人说“家备3菜1酒，全家安康一年顺”，朋友们，您对此怎么看？欢迎各位朋友留言分享，我们一起热切交流！