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人心果,别称吴凤柿、赤铁果、奇果等,是一种山榄科的热带水果,原产美洲热带地区,种植于福建、广东、广西、海南、云南和台湾等省区。因为人心果的果实长得很像人的心脏,所以被人们命名叫做人心果,它是营养价值很高的一种水果,味甜可口,价格不菲,人心果的价格是12到元一斤不等,这个价格是会受到产地影响的。
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一、人心果的功效与作用
1、改善低糖
人心果中含有丰富的葡萄糖,这种葡萄糖具有易吸收的特点,所以人们吃完人心果之后可以缓解一些低糖症状的出现,而且能够及时的补充人体所需要的能量。
2、促进消化
我们知道人心果中含有丰富的维生素,而维生素是一种具有有利于消化功能的成分,天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)所以吃人心果具有一定的健胃消食的功效,而且它的味道能够帮助人开胃,对于厌食的人能够提高食欲。
3、清肺润肺
人心果对人体的肺部有很好的作用,而且对于因肺燥而造成的多种相关性疾病都有调理和恢复的作用,可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗,配合其他药物一起用可以帮助病状恢复的更快。
4、入药
人心果除了果实可以直接食用以外,它的植物叶子和人心果的树皮也是能够入药的,药用价值非常高,制作成中药后配合其他治疗三高的中药一起使用能帮助人缓解高血压,高血脂以及高血糖,而且对于心肌缺血的恢复效果也不错。
人心果
5、补钙
人心果中每g鲜果就含有钙mg,它的钙含量是西红柿含钙量的倍,由此可见它的钙含量之高,钙又是保持我们血钙平衡和预防骨质疏松的重要成分,所以对于正在长身体的青少年的帮助是比较大的。
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二、栽培与管理
人心果性喜高温多湿,不耐寒,生育适温22-30摄氏度,冬季能耐2-3摄氏度低温,大树在-2.2摄氏度低温下出现寒害,-4.5摄氏度下几小时受严重冻害,幼苗在-1摄氏度时受冻枯死。土壤以肥沃深厚的砂质或粘质壤土为宜,排水,日照需良好。生长缓慢。
人心果种子两面平滑,骨质,自果实取出后应洗净、稍晾干后,播于沙床上保湿催芽,待苗高15-20厘米时,才小心移植于苗圃培育。经1-2年,苗茎粗达1厘米左右时供嫁接。
高空压条:以1.2-2cm粗的向阳枝最适,3-4月进行,以复合肥0.25kg对水50kg,与泥土搅拌后揉成拳头大、不滴水或稍微滴水即可包住圈枝,成活率最多在30%。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)当发出两次根以上时即可锯离母树假植,继续培育。
嫁接育苗:以4-5月最适,树液流动期嫁接较适,砧木及接穗均易愈合成活。选取优良母树上1年生以上充实向阳的老熟枝条为接穗。以人心果小苗作砧木,于早晨取穗并剪去叶片,不可损伤芽眼。嫁接时嫁接部位如流胶汁要立即擦净,接芽片与砧木应紧贴。露芽包扎保湿,接后喷杀虫、杀菌剂1-2次,15-30天检查成活情况,及时补接、解绑并剪砧,促进接穗萌发。
人心果栽培圈枝育苗:圈枝育苗是目前人心果育苗的最主要方法,一年四季均可进行,但因发根需高温多湿,在生长旺季时树液流动快,易剥皮,故在7-8月最适宜。选2-3年生、直径1.0-1.5厘米、直立且生长旺盛的枝条;若用下垂或水平枝,须将枝条顶部引导向上,以利树液流动。环状剥皮宽度2-4厘米,依枝条粗度而定;深刚达木质部,并刮净木质部表面的韧皮部、形成层。用0.1%的吲哚丁酸羊毛脂涂圈枝部位的上圈口。包裹发根介质后,注意保湿又防包内积水。经90-天、发2-3次根后,便可锯离母株进行假植。最好用容器(塑料袋)种植,以方便出圃,提高种植成活率和延长植期。假植时仅留2-3条分枝,每枝留2-3片叶,注意遮荫、水分调控及施肥。生2-3次新梢并老熟后,便可出圃种植。
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三、建园种植及管理
人心果人心果在适宜区内,选向阳背北、土层深厚、不积水、冷空气少、避风地带的丘陵、山坡或平地建园。如作城镇行道树和城乡绿化树,则应植于寒害较轻的地方,乡村门前屋后也可种植。种植最适时间4-5月,挖长宽深60cn×60cm×60cm种植穴,行距1.5-2m,株距1.0-1.5m,施足有机肥,配以少量复合肥和钙肥,种后淋足定根水(0倍液嘉美红利),适当覆盖稻草,保持土壤湿润,避免土壤板结。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)幼龄树可间种短期作物,以改良土壤。适时中耕除草,有条件的可扩穴压绿,促进根系生长。幼年树以营养生长主,每次抽梢前施速效肥,扩大树冠。结果树以有机肥、磷钾钙肥为主,结果期每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋;或嘉美红利1袋+嘉美赢利来4-5公斤,采果后增施腐熟的农家肥一次,滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋,增加树体储存营养,提高果实品质。幼树应剪顶,促使侧枝生长。冬季结合清园,剪除病虫枝和枯枝。正常情况下,人心果疏果,如确实过多,可适当疏除,确保丰产稳产。
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繁殖培育
在9-10月果实成熟时,剥去果肉取出种子阴干,留次年春播。压条宜在春季气温回升至20℃以上时进行,在1-2年生枝条按3-4厘米宽度环剥,然后用以稻草沤制的肥土包扎,经常保持土团湿润,约2个月可形成新根。定植时需施足基肥。增施甲霜恶霉灵+嘉美红利0倍液,可防治根部病害,促进新根生成,生根壮根。同时要注意防止介壳虫。
采收方法
人心果因几乎周年开花结果,故1年有多次采收期。果实充分发育时皮*褐色,果肉乳白色带绿,割破果柄流出的乳汁减少,但果肉尚硬,便可采收。由于人心果年多次开花,果实发育先后相差极大,故除了要充分成熟才采收外,要分期采收,先熟先采收。天宝农业技术服务平台(ID:tianbaonj)未熟果实采后虽也会软化,但品质差。成熟时的人心果虽果肉尚硬,但由于果皮很薄,易损伤,故同样要强调轻采、轻放和轻运,避免一切机械伤。
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